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ミニトマト

おひとりさまアツアツで極うま!カレー鍋焼きうどん

アツアツのカレー鍋焼きうどんが美味しい! 寒い時には最高ですね。 カレーのスパイスが刺激的で体の芯まで温めてくれます。 汗をかきながらフウフウして食べる、アツアツのカレー鍋焼きうどんは美味しくていいですね。 カレーうどんと言うと和風だしで作ることが多いですが、今回はブイヨンを使って洋風だしで作りました。 リンゴジュースも入れて一工夫して、リンゴジュースがいい味を出してくれていますね。 いつも手抜き […]

おひとりさまミニトマトソースで食べるシンプルプレーンオムレツ

オムレツってシンプルだけど難しいですね。 オムレツを何度作ってもうまくいったと言う感じにはならないんですよね。 だいたいフライパンをトントンしてたまごを返せないんですよね。 ふんわりキレイに丸められないんですよね。 何度も練習しないとトントンは難しいですね。 だから、いつも簡単に出来る方法で済ませていますね。(笑) 四隅を折り返して、お皿に返すだけの簡単な作り方でいいとしてますね。 おひとりさまミ […]

  超簡単あっという間に出来る なす&セロリ&ミニトマトのサラダ

トマトは普通サイズ派 ⁇ ミニトマト派 ⁇ 店頭にはたくさんの種類のトマトや大きいサイズから小さいサイズのトマトまで、さまざまなトマトが並んでいますね。 ミニトマトは、使い勝手がいいですね。 知ってましたか ⁈ ミニトマトって凄いんですよ! ミニトマトは、普通のトマトと比べると栄養成分が多いんです。 リコピン・ビタミンCは2倍以上、β-カロテンも2倍近いですし、ビタミンB2・カリウムも多いです。 […]