TAG

野菜

フライパン一つトマトジュースで濃厚トマトスパゲティー

フライパン一つで簡単にスパゲティー! スパゲティーは、たっぷりのお湯を沸かして茹でて、味付けをしなければならないと思っていませんか? 実は、フライパン一つで茹でる、味付けをするまでいっぺんに出来るんですよ。 材料を入れて味付けをして一度に出来て簡単ですね。 鍋やざるはいらない、フライパン一つ調理道具も少なくて済みます。 こんな方法もあることを覚えておくのもいいですよ。 フライパン一つトマトジュース […]

野菜たっぷり中華スープで食べるパリパリ餃子

餃子はパリパリに焼きあげると美味しい! 餃子を焼くときにはどうしていますか? 油を多めに入れて焼く お水を入れて蒸し焼きにする お水に、小麦粉・かたくり粉を入れて蒸し焼きにする それぞれに好みの焼き方がありますね。 餃子の種類もいろいろあり、肉餃子・野菜餃子・エビ餃子に普通の餃子、ニンニクのあり、無しなどがありますね。 店頭では有名店の餃子から、宇都宮・浜松など餃子の街ブランド品まで売っていますね […]

超簡単 お酢が健康と美容に効果発揮!好きな野菜でピクルス

ピクルス お酢の酸味が心地いい! ボリボリと気持ちよくいくらでも野菜が食べられます。 簡単に出来て美味しい。 お酢の酸味が食欲を促進してくれます。 お酢は、健康にも美容にもいいし、野菜も食べることが出来て言うことないですね。 好きな野菜を準備してピクルスを作りましょう。 甘酸っぱいピクルス 野菜のジューシーさもあって美味し~いね 超簡単 お酢が健康と美容に効果発揮!好きな野菜でピクルスの材料 だい […]

簡単 健康的野菜たっぷり鶏もも肉のスタミナスープ

疲れたなと感じる時、風邪かなと感じた時に最適なスープ! あなたにはありますか? 疲れた時や体調がすぐれない時に意識して食べる食事。 鶏もも肉のスタミナスープは、ニンニクとしょうがを使ったスープなので、疲労回復や滋養強壮にいいですね。 野菜をたっぷり使い野菜の栄養も一緒に吸収しましょう。 野菜はお好みの野菜で構いません。 猛暑で毎日暑いから スタミナスープいいよね! 簡単 健康的野菜たっぷり鶏もも肉 […]

  超簡単あっという間に出来る なす&セロリ&ミニトマトのサラダ

トマトは普通サイズ派 ⁇ ミニトマト派 ⁇ 店頭にはたくさんの種類のトマトや大きいサイズから小さいサイズのトマトまで、さまざまなトマトが並んでいますね。 ミニトマトは、使い勝手がいいですね。 知ってましたか ⁈ ミニトマトって凄いんですよ! ミニトマトは、普通のトマトと比べると栄養成分が多いんです。 リコピン・ビタミンCは2倍以上、β-カロテンも2倍近いですし、ビタミンB2・カリウムも多いです。 […]

簡単 健康にいい夏野菜と豚肉のシンプル炒め

猛暑日が続き暑さで食欲が落ちてしまいますね。 夏暑い時期には、夏バテで食欲がなくなったり、冷たいものを摂りすぎて胃腸が弱ったりします。 味の濃いものよりさっぱりしたものの方が食べやすかったりしますね。 夏野菜3品 ゴーヤ・パプリカ・なすは夏バテ対策にはもってこいの野菜です。 そこに、豚肉です。 豚肉のビタミンB1は疲労回復効果があります。 夏野菜と豚肉のタックは最高の夏バテ対策と疲労回復に役立つメ […]

簡単 健康にいい4品目の野菜で作る和風サラダ

暑い夏には、ピリッとしてさっぱりした和風サラダがいいですね。 だいこんやきゅうりを使うことで、みずみずしく食感を楽しむことが出来ます。 ドレッシングは、酸味とスパイシーなイタリアンドレッシングをベースに少しアレンジしてみました。 和風サラダのドレッシングってどんな味なんかなぁ~ 楽しみだね! 簡単 健康にいい4品目の野菜で作る和風サラダの材料 たまねぎ         1/4個 にんじん      […]

簡単にできる たまご&野菜・ツナサンドウィッチ

サンドウィッチは、意外と奥が深い‼ 美味しく作るにはポイントがあります。 サンドウィッチのパンに具材をふんわりとはさみ、如何に水分を抑えて作るかがポイントになります。 水分が多くてパンと具材がべちゃっとしていたら美味しくないですね。 美味しいサンドウィッチに挑戦しましょう! 美味しいサンドウィッチが食べたいなぁ~ 美味しく作ってね。 たまご&野菜・ツナサンドウィッチの材料 ゆでたまご        […]

暑い夏に鰻を食べるメリットは何?鰻は健康と美容にいいって本当?

土用の鰻ブームを作ったのは、江戸時代の医者であり発明家の平賀源内だと言われています。しかし、奈良時代の古くから健康のために鰻が食べられていました。万葉集の中に「石麻呂に 我もの申す夏痩せに よしというものぞ 鰻とりめせ」という大伴家持の短歌があります。 なぜ土用の丑に鰻の蒲焼なのか? 本来夏の暑い時期には、脂ののった鰻は食べずらいものですね。さっぱりしたおそうめんの方がのど越しが良く食べやすいもの […]

野菜は健康維持・病気予防に不可欠!野菜は生命維持に欠かせない!

野菜好きですか⁈ 野菜食べてますか⁈ 野菜必要だと思いますか⁈ 野菜って好き嫌いがはっきりしてるよね。僕は断然肉食だね、私は魚よと言う声が聞こえてきそうです。飽食の時代と言われ、肉、魚、加工食品、ファーストフードなどさまざまな食品が簡単に手に入ります。特に、一人暮らしをしていると料理をすることが面倒になり、お惣菜や加工食品、コンビニ弁当、ファーストフード、外食など簡単に済まそうとしてしまいますね。 […]