健康と美容にいいと話題のアーモンド効果でかぼちゃのスープ

美容と健康にいいと話題のアーモンド効果でかぼちゃスープ

かぼちゃの甘みがスープを美味しくしてくれる!

かぼちゃのスープ

かぼちゃは、おかずやスイーツとして大活躍ですね。

かぼちゃの皮を取って、裏ごしをしてキメを滑らかにして生クリームなどを使えばお店で飲むスープのようになります。

かぼちゃの皮を捨てるのはもったいない。

皮にが一番栄養価が高いんですよ。

かぼちゃの皮も一緒にスープにします。

サイトのマスコットベジ

かぼちゃのスープ美味しいね!

かぼちゃの皮も入れちゃうんだね

美容と健康にいいと話題のアーモンド効果でかぼちゃのスープの材料

美容と健康にいいと話題のアーモンド効でかぼちゃのスープ 材料

2食分

  • かぼちゃ       1/4
  • たまねぎ       小1/2
  • アーモンド効     2個(200㎖を2個)
  • オリーブオイル    大さじ1/2
  • 無添加こぶだし顆粒  5g
  • 塩          少々
  • 水          100㏄
  • ドライパセリ     少々

サイトのマスコットベジ

美味しいスープ作ろうね

はじめようねぇ

let’s cooking !

美容と健康にいいと話題のアーモンド効果でかぼちゃのスープ 調理1

1.かぼちゃを小さく切り器に入れ、キッチンペーパーを濡らしたものを被せラップをして、レンジ600wで3分チンします。

健康にいいと話題のアーモンド効果でかぼちゃのスープ 調理2

2.(1)をペースト状につぶしておきます。

健康にいいと話題のアーモンド効果でかぼちゃのスープ 調理3

3.たまねぎをみじん切りにしてレンジ600wで2分チンものとオリーブオイルを鍋に入れて炒めます。

健康にいいと話題のアーモンド効果でかぼちゃのスープ 調理4

4.(3)にアーモンド効果・かぼちゃ・水・こぶだし顆粒を入れて煮込みます。塩で味を調えます。

健康にいいと話題のアーモンド効果でかぼちゃのスープ 完成品

5.器に入れて、ドライパセリをトッピングして出来上がりです。

美容と健康に見逃せないアーモンド効果

美しい女性

ハリウッドのセレブに大人気のアーモンドミルク。

豆乳やヨーグルトよりも売れているようです。

アーモンドミルクは、アーモンドの栄養を簡単に摂取することが出来ます。

アーモンドが健康にいい

アーモンドが健康にいいと聞いたことがあるかもしれません。

アーモンドは、体を元気に健康に若返らせてくれます。

細胞・皮膚・粘膜の健康維持

アーモンドにはビタミンEがごまの約300倍、ピーナッツの約3倍も含まれています。

ビタミンB2も豊富に含まれています。

ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り細胞の健康維持を助けてくれます。

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助けてくれます。

肌を健やかに

アーモンドには、オレイン酸が含まれています。オリーブオイルでおなじみのオレイン酸です。

オレイン酸は、肌を健やかに保ってくれます。

アーモンドはミネラルも豊富!

ミネラルは、骨や血液の成分になったりエネルギーを作ったり、体の調子を整えてくれます。

お腹の調子を整える

アーモンドには食物繊維がたくさん!

レタスの約9倍、ゴボウの約1.6倍も含まれています。

食物繊維をしっかり摂れば、お腹の調子が整います。

アーモンドミルクの秘密

グリコには、グリコ健康科学研究所にアーモンドを研究するチームがあります。

アーモンドの栄養を摂るには、しっかりとかみ砕く必要があります。

食べるのが大変という意見があることから、アーモンド効果が生まれています。

グリコ独自の製法で、アーモンドをペースト状にすることで、アーモンドに含まれる栄養を余すところなく、なめらかな舌触りのアーモンドミルクにしています。

まとめ

アーモンドは、体を元気に健康に若返らせてくれる!

アーモンドは、ビタミンE・ビタミンB2・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれています。

アーモンドは、細胞の健康維持・皮膚や粘膜の健康維持・肌を健やかに保つ・調子を整える・おなかの調子を整えるなどの効果があります。

アーモンド効果は、飲むだけで簡単に栄養を摂ることが出来ますが、料理にま使える点もいいですね。試してみてくださいね。

アーモンド

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